Endulcemonos

¿Sabías que las torrijas es un postre típico de Semana Santa en muchos pueblos y ciudades? Son muy fáciles de hacer y hasta los más pequeños podéis ayudar a elaborarlas. Aquí te dejo la receta de mi abuela, pero igual tu tienes otra.¿Nos enseñas como te han quedado? Mandanos tu foto a mtaquesoloi01@larioja.edu.es

RECETA

Se parte el pan en rodajas

Hervir el agua con azúcar, canela en rama y limón. Cuando esté fría se pasan las rodajas de pan y se ponen en un colador a escurrir.

Cuando estén escurridas se rebozan en huevo y se fríen.

Aparte se pone a hervir leche con canela, azúcar y limón. Cuando ha hervido se echan las torrijas y...a comer!!!